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TopList Cuisine-française
Rank your favourite French cuisine in quick duels. From pommes de terre to regional specialities, build your TopList and see how your taste compares with the community.

TopList in this category

Frites Maison

Galette pomme de terre

Pomme de terre grenailles

Pomme de terre sautee

Pomme de terre vapeur

Pommes de terre farcies

Pommes de terre rissolees

Pommes de terre roties au four

Pommes de terre suedoises

Potatoes maison

Purée de pomme de terre maison

Tourte pommes de terre

Frites Maison

Galette pomme de terre

Pomme de terre grenailles

Pomme de terre sautee

Pomme de terre vapeur

Pommes de terre farcies

Pommes de terre rissolees

Pommes de terre roties au four

Pommes de terre suedoises

Potatoes maison

Purée de pomme de terre maison

Tourte pommes de terre

Tourte pommes de terre

Purée de pomme de terre maison

Potatoes maison

Pommes de terre suedoises

Pommes de terre roties au four

Pommes de terre rissolees

Pommes de terre farcies

Pomme de terre vapeur

Pomme de terre sautee

Pomme de terre grenailles

Galette pomme de terre

Frites Maison

Tourte pommes de terre

Purée de pomme de terre maison

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Pommes de terre suedoises

Pommes de terre roties au four

Pommes de terre rissolees

Pommes de terre farcies

Pomme de terre vapeur

Pomme de terre sautee

Pomme de terre grenailles

Galette pomme de terre

Frites Maison
PotatoesHow do you like them best? 😋
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4.5k
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Bar

Daurade Grise

Daurade Royale

Lieu Jaune

Maigre

Maquereaux

Merlan

Merlu

Rouget Barbet

Sardines de Bretagne

Sole

Bar

Daurade Grise

Daurade Royale

Lieu Jaune

Maigre

Maquereaux

Merlan

Merlu

Rouget Barbet

Sardines de Bretagne

Sole

Sole

Sardines de Bretagne

Rouget Barbet

Merlu

Merlan

Maquereaux

Maigre

Lieu Jaune

Daurade Royale

Daurade Grise

Bar

Sole

Sardines de Bretagne

Rouget Barbet

Merlu

Merlan

Maquereaux

Maigre

Lieu Jaune

Daurade Royale

Daurade Grise

Bar
The Fish Market Next DoorWhat's the best fresh fish? 🐟
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1.3k
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Bugnes

Cervelle de canut

Coussin de Lyon

Grattons

Pâté en croûte

Quenelle

Rosette de Lyon

Salade Lyonnaise

Saucisson brioché

Tablier du sapeur

Tartes aux pralines

Bugnes

Cervelle de canut

Coussin de Lyon

Grattons

Pâté en croûte

Quenelle

Rosette de Lyon

Salade Lyonnaise

Saucisson brioché

Tablier du sapeur

Tartes aux pralines

Tartes aux pralines

Tablier du sapeur

Saucisson brioché

Salade Lyonnaise

Rosette de Lyon

Quenelle

Pâté en croûte

Grattons

Coussin de Lyon

Cervelle de canut

Bugnes

Tartes aux pralines

Tablier du sapeur

Saucisson brioché

Salade Lyonnaise

Rosette de Lyon

Quenelle

Pâté en croûte

Grattons

Coussin de Lyon

Cervelle de canut

Bugnes
Lyon specialty dishes 🍲Which Lyon specialty is your fave? 🍽
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La salade liégeoise

La tarte al d’jote

La tartine de maquée

Lapin à la bière

Le filet américain

Le stoemp

Le vol-au-vent

Les boulets à la liégeoise

Les carbonades flamandes

Les chicons au gratin

Les croquettes aux crevettes grises

Les pêches au thon

La salade liégeoise

La tarte al d’jote

La tartine de maquée

Lapin à la bière

Le filet américain

Le stoemp

Le vol-au-vent

Les boulets à la liégeoise

Les carbonades flamandes

Les chicons au gratin

Les croquettes aux crevettes grises

Les pêches au thon

Les pêches au thon

Les croquettes aux crevettes grises

Les chicons au gratin

Les carbonades flamandes

Les boulets à la liégeoise

Le vol-au-vent

Le stoemp

Le filet américain

Lapin à la bière

La tartine de maquée

La tarte al d’jote

La salade liégeoise

Les pêches au thon

Les croquettes aux crevettes grises

Les chicons au gratin

Les carbonades flamandes

Les boulets à la liégeoise

Le vol-au-vent

Le stoemp

Le filet américain

Lapin à la bière

La tartine de maquée

La tarte al d’jote

La salade liégeoise
Belgian dishesWhat's your favorite Belgian dish?
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1.1k
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Aligot

Blanquette de Veau

Bœuf Bourguignon

Bouillabaisse

Cassoulet

Choucroute

Coq au Vin

Croque Monsieur

Cuisses de Grenouille

Endives au jambon

Escargots de Bourgogne

Flammekueche

Aligot

Blanquette de Veau

Bœuf Bourguignon

Bouillabaisse

Cassoulet

Choucroute

Coq au Vin

Croque Monsieur

Cuisses de Grenouille

Endives au jambon

Escargots de Bourgogne

Flammekueche

Flammekueche

Escargots de Bourgogne

Endives au jambon

Cuisses de Grenouille

Croque Monsieur

Coq au Vin

Choucroute

Cassoulet

Bouillabaisse

Bœuf Bourguignon

Blanquette de Veau

Aligot

Flammekueche

Escargots de Bourgogne

Endives au jambon

Cuisses de Grenouille

Croque Monsieur

Coq au Vin

Choucroute

Cassoulet

Bouillabaisse

Bœuf Bourguignon

Blanquette de Veau

Aligot
Best French dishesWhat's your favorite French dish?
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Betterave

Carotte

Chou

Chou Fleur

Courgette

Echalotte

Epinard

Haricot Vert

Oignon

Pois Chiche

Potiron

Radis

Betterave

Carotte

Chou

Chou Fleur

Courgette

Echalotte

Epinard

Haricot Vert

Oignon

Pois Chiche

Potiron

Radis

Radis

Potiron

Pois Chiche

Oignon

Haricot Vert

Epinard

Echalotte

Courgette

Chou Fleur

Chou

Carotte

Betterave

Radis

Potiron

Pois Chiche

Oignon

Haricot Vert

Epinard

Echalotte

Courgette

Chou Fleur

Chou

Carotte

Betterave
VegetablesWhich vegetable do you like the most?
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Araignée De Mer

Bigorneaux

Bulots

coque

Crabe

Crevettes Grises

Crevettes Roses

Homard

Huitres

Langoustines

Palourde

Araignée De Mer

Bigorneaux

Bulots

coque

Crabe

Crevettes Grises

Crevettes Roses

Homard

Huitres

Langoustines

Palourde

Palourde

Langoustines

Huitres

Homard

Crevettes Roses

Crevettes Grises

Crabe

coque

Bulots

Bigorneaux

Araignée De Mer

Palourde

Langoustines

Huitres

Homard

Crevettes Roses

Crevettes Grises

Crabe

coque

Bulots

Bigorneaux

Araignée De Mer
SeafoodWhat's your favorite thing on a seafood platter? 🦀
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poivron jaune

poivron orange

poivron rouge

poivron vert

poivron violet

poivron jaune

poivron orange

poivron rouge

poivron vert

poivron violet

poivron violet

poivron vert

poivron rouge

poivron orange

poivron jaune

poivron violet

poivron vert

poivron rouge

poivron orange

poivron jaune
Bell PeppersWhat's your favorite bell pepper?
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La fourme d’Ambert

La mimolette

La mozzarella

La raclette

La scamorza

La tête de moine

La tomme de Savoie

La tomme de vache

Le babybel

Le beaufort

Le bleu d’Auvergne

Le Brillat-Savarin

La fourme d’Ambert

La mimolette

La mozzarella

La raclette

La scamorza

La tête de moine

La tomme de Savoie

La tomme de vache

Le babybel

Le beaufort

Le bleu d’Auvergne

Le Brillat-Savarin

Le Brillat-Savarin

Le bleu d’Auvergne

Le beaufort

Le babybel

La tomme de vache

La tomme de Savoie

La tête de moine

La scamorza

La raclette

La mozzarella

La mimolette

La fourme d’Ambert

Le Brillat-Savarin

Le bleu d’Auvergne

Le beaufort

Le babybel

La tomme de vache

La tomme de Savoie

La tête de moine

La scamorza

La raclette

La mozzarella

La mimolette

La fourme d’Ambert
CheesesWhat's the best cheese? (brands included)
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Aligot

Camembert au four

Croziflette

Fondue

Knafeh

Mont d’or au four

Morbiflette

Raclette

Tarte au maroilles

Tartiflette au reblochon

Truffade

Aligot

Camembert au four

Croziflette

Fondue

Knafeh

Mont d’or au four

Morbiflette

Raclette

Tarte au maroilles

Tartiflette au reblochon

Truffade

Truffade

Tartiflette au reblochon

Tarte au maroilles

Raclette

Morbiflette

Mont d’or au four

Knafeh

Fondue

Croziflette

Camembert au four

Aligot

Truffade

Tartiflette au reblochon

Tarte au maroilles

Raclette

Morbiflette

Mont d’or au four

Knafeh

Fondue

Croziflette

Camembert au four

Aligot
Melty cheeseWhich melted cheese recipe do you prefer? 🧀😋
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Cabris Massalé (chèvre)

Cari Bichique

Cari Camaron (crevette)

Cari Poulet

Cari Ti Jacque Boucané

Civet La Patte Cochon (pied de porc)

Civet Zourite (Poulpe)

Rougail Boucané

Rougail Boucané Bringel (aubergine)

Rougail La Morue

Rougail Salé (Queue de porc)

Rougail Saucisses

Cabris Massalé (chèvre)

Cari Bichique

Cari Camaron (crevette)

Cari Poulet

Cari Ti Jacque Boucané

Civet La Patte Cochon (pied de porc)

Civet Zourite (Poulpe)

Rougail Boucané

Rougail Boucané Bringel (aubergine)

Rougail La Morue

Rougail Salé (Queue de porc)

Rougail Saucisses

Rougail Saucisses

Rougail Salé (Queue de porc)

Rougail La Morue

Rougail Boucané Bringel (aubergine)

Rougail Boucané

Civet Zourite (Poulpe)

Civet La Patte Cochon (pied de porc)

Cari Ti Jacque Boucané

Cari Poulet

Cari Camaron (crevette)

Cari Bichique

Cabris Massalé (chèvre)

Rougail Saucisses

Rougail Salé (Queue de porc)

Rougail La Morue

Rougail Boucané Bringel (aubergine)

Rougail Boucané

Civet Zourite (Poulpe)

Civet La Patte Cochon (pied de porc)

Cari Ti Jacque Boucané

Cari Poulet

Cari Camaron (crevette)

Cari Bichique

Cabris Massalé (chèvre)
Réunion Island DishesWhat's your favorite Réunion dish?
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Aigre douce

Anchoïade

Béchamel

Caviar d’aubergine

Harissa

Houmous

Mayonnaise

Moutarde

Rouille

Tapenade

Tarama

Tzatzíki

Aigre douce

Anchoïade

Béchamel

Caviar d’aubergine

Harissa

Houmous

Mayonnaise

Moutarde

Rouille

Tapenade

Tarama

Tzatzíki

Tzatzíki

Tarama

Tapenade

Rouille

Moutarde

Mayonnaise

Houmous

Harissa

Caviar d’aubergine

Béchamel

Anchoïade

Aigre douce

Tzatzíki

Tarama

Tapenade

Rouille

Moutarde

Mayonnaise

Houmous

Harissa

Caviar d’aubergine

Béchamel

Anchoïade

Aigre douce
Different saucesWhat's the best sauce?
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Berkoukes

Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines

Blanquette de veau aux champignons

Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne

Boulettes de porc mijotées aux épices

Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants

Chorba tunisienne à l’agneau

Cocotte de lapin pommes-poires

Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP

Cocotte de poulet aux citrons et olives

Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon

Curry de lotte au lait de coco

Berkoukes

Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines

Blanquette de veau aux champignons

Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne

Boulettes de porc mijotées aux épices

Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants

Chorba tunisienne à l’agneau

Cocotte de lapin pommes-poires

Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP

Cocotte de poulet aux citrons et olives

Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon

Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon

Cocotte de poulet aux citrons et olives

Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP

Cocotte de lapin pommes-poires

Chorba tunisienne à l’agneau

Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants

Boulettes de porc mijotées aux épices

Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne

Blanquette de veau aux champignons

Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines

Berkoukes

Curry de lotte au lait de coco

Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon

Cocotte de poulet aux citrons et olives

Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP

Cocotte de lapin pommes-poires

Chorba tunisienne à l’agneau

Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants

Boulettes de porc mijotées aux épices

Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne

Blanquette de veau aux champignons

Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines

Berkoukes
Winter RecipesWhat's your favorite recipe to make in a cast-iron Dutch oven?
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Chorizo

Saucisson à l’autruche

Saucisson au beaufort

Saucisson au beaujolais

Saucisson au bleu d’auvergne

Saucisson au cerf

saucisson au comté

saucisson au fromage de chèvre

saucisson au génépi

saucisson au maroilles

Saucisson au piment d’espelette

Saucisson au roquefort

Chorizo

Saucisson à l’autruche

Saucisson au beaufort

Saucisson au beaujolais

Saucisson au bleu d’auvergne

Saucisson au cerf

saucisson au comté

saucisson au fromage de chèvre

saucisson au génépi

saucisson au maroilles

Saucisson au piment d’espelette

Saucisson au roquefort

Saucisson au roquefort

Saucisson au piment d’espelette

saucisson au maroilles

saucisson au génépi

saucisson au fromage de chèvre

saucisson au comté

Saucisson au cerf

Saucisson au bleu d’auvergne

Saucisson au beaujolais

Saucisson au beaufort

Saucisson à l’autruche

Chorizo

Saucisson au roquefort

Saucisson au piment d’espelette

saucisson au maroilles

saucisson au génépi

saucisson au fromage de chèvre

saucisson au comté

Saucisson au cerf

Saucisson au bleu d’auvergne

Saucisson au beaujolais

Saucisson au beaufort

Saucisson à l’autruche

Chorizo
Lyon-Style SaucissonWhat's your favorite Lyon-style saucisson?
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Apoint

Bien cuit

Bleu

Saignant

Apoint

Bien cuit

Bleu

Saignant

Saignant

Bleu

Bien cuit

Apoint

Saignant

Bleu

Bien cuit

Apoint
Rare, Medium, Well-Done: Steak EditionHow do you like your steak cooked?
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A l’huile d’olive

A l’huile de cuisson

A la graisse de canard

A la margarine

Au beurre

Au saindoux

Sans matière grasse

A l’huile d’olive

A l’huile de cuisson

A la graisse de canard

A la margarine

Au beurre

Au saindoux

Sans matière grasse

Sans matière grasse

Au saindoux

Au beurre

A la margarine

A la graisse de canard

A l’huile de cuisson

A l’huile d’olive

Sans matière grasse

Au saindoux

Au beurre

A la margarine

A la graisse de canard

A l’huile de cuisson

A l’huile d’olive
Fatty FatsWhich fat do you prefer cooking with?
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L’anchois

L’anguille

L’éperlan

La sardine

Le colin

Le flétan

Le merlu

Le mérou

Le pagre

Le rouget barbet

Le thon

Le turbot

L’anchois

L’anguille

L’éperlan

La sardine

Le colin

Le flétan

Le merlu

Le mérou

Le pagre

Le rouget barbet

Le thon

Le turbot

Le turbot

Le thon

Le rouget barbet

Le pagre

Le mérou

Le merlu

Le flétan

Le colin

La sardine

L’éperlan

L’anguille

L’anchois

Le turbot

Le thon

Le rouget barbet

Le pagre

Le mérou

Le merlu

Le flétan

Le colin

La sardine

L’éperlan

L’anguille

L’anchois
FishWhat's the best fish?
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Vinaigrette ail et basilic

Vinaigrette ail et piment de cayenne

Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes

Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées

Vinaigrette citron et romarin

Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel

Vinaigrette olives noires et thym

Vinaigrette ail et basilic

Vinaigrette ail et piment de cayenne

Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes

Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées

Vinaigrette citron et romarin

Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel

Vinaigrette olives noires et thym

Vinaigrette olives noires et thym

Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel

Vinaigrette citron et romarin

Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées

Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes

Vinaigrette ail et piment de cayenne

Vinaigrette ail et basilic

Vinaigrette olives noires et thym

Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel

Vinaigrette citron et romarin

Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées

Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes

Vinaigrette ail et piment de cayenne

Vinaigrette ail et basilic
Puget VinaigretteWhat's your favorite vinaigrette?
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