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foodWinter Recipes

What's your favorite recipe to make in a cast-iron Dutch oven?

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Chorba tunisienne à l’agneauChorba tunisienne à l’agneau
Cocotte de poulet aux citrons et olivesCocotte de poulet aux citrons et olives
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racinesBlanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Boulettes de porc mijotées aux épicesBoulettes de porc mijotées aux épices
BerkoukesBerkoukes
Cocotte de lapin pommes-poiresCocotte de lapin pommes-poires
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienneBœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Blanquette de veau aux champignonsBlanquette de veau aux champignons
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOPCocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondantsCanette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumonCocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Curry de lotte au lait de cocoCurry de lotte au lait de coco
Cocotte de veau aux figuesCocotte de veau aux figues
Cocotte franc-comtoise de poulet aux morillesCocotte franc-comtoise de poulet aux morilles
Boeuf bourguignonBoeuf bourguignon
Cocotte aux moules et chorizoCocotte aux moules et chorizo
Civet de lapin mijotéCivet de lapin mijoté
Coq au vin et champignons des boisCoq au vin et champignons des bois
Carbonade flamandeCarbonade flamande
Curry de légumes végétarien au lait de cocoCurry de légumes végétarien au lait de coco
Chorba tunisienne à l’agneauChorba tunisienne à l’agneau
Cocotte de poulet aux citrons et olivesCocotte de poulet aux citrons et olives
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racinesBlanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Boulettes de porc mijotées aux épicesBoulettes de porc mijotées aux épices
BerkoukesBerkoukes
Cocotte de lapin pommes-poiresCocotte de lapin pommes-poires
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienneBœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Blanquette de veau aux champignonsBlanquette de veau aux champignons
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOPCocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondantsCanette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumonCocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Curry de lotte au lait de cocoCurry de lotte au lait de coco
Cocotte de veau aux figuesCocotte de veau aux figues
Cocotte franc-comtoise de poulet aux morillesCocotte franc-comtoise de poulet aux morilles
Boeuf bourguignonBoeuf bourguignon
Cocotte aux moules et chorizoCocotte aux moules et chorizo
Civet de lapin mijotéCivet de lapin mijoté
Coq au vin et champignons des boisCoq au vin et champignons des bois
Carbonade flamandeCarbonade flamande
Curry de légumes végétarien au lait de cocoCurry de légumes végétarien au lait de coco
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  1. medal-1
    Blanquette de veau aux champignonsBlanquette de veau aux champignons1264
  2. medal-2
    Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienneBœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne1232
  3. medal-3
    Curry de lotte au lait de cocoCurry de lotte au lait de coco1216
  4. #4
    Chorba tunisienne à l’agneauChorba tunisienne à l’agneau1216
  5. #5
    MinestroneMinestrone1200
  6. #6
    Rôti de veau aux carottesRôti de veau aux carottes1200
  7. #7
    Jarret de bœuf braisé à la tomate et aux olivesJarret de bœuf braisé à la tomate et aux olives1200
  8. #8
    pintade en cocotte, endives et lardpintade en cocotte, endives et lard1200
  9. #9
    Potée paysanne à l’effiloché de palette de porcPotée paysanne à l’effiloché de palette de porc1200
  10. #10
    Pot-au-feu de légumes racines aux gnocchisPot-au-feu de légumes racines aux gnocchis1200