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Plats français

Classement Plats français

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53contenders high-voltage

929votes

15TopList

0commentairesMis à jour le 06/10/2026 à 20:00

Crêpes salées (galettes bretonnes)1691

Le classement mondial généré par 929 votes

53 / 53

Crêpes salées (galettes bretonnes)1691

Raclette1655

Magret De Canard1654

Entrecôte-frites1644

Poulet rôti et pommes de terre1630

Cordon bleu1627

Steak Frites1622

Tartiflette1621

Bœuf Bourguignon1617

#10

Poulet basquaise1610

#11

Croque Monsieur1608

#12

Œufs mimosa1604

#13

Quiche Lorraine1599

#14

Fondue Savoyarde1598

#15

Hachis Parmentier1592

#16

Moules-frites1585

#17

Blanquette De Veau1583

#18

Rôti de bœuf1568

#19

Croque Madame1562

#20

Salade composée1534

#21

Saucisse-lentilles1526

#22

Cassoulet1524

#23

Chili con carne1514

#24

Parmentier De Canard1512

#25

1510

#26

Omelette1507

#27

Salade César1504

#28

Risotto aux champignons1495

#29

Poisson en papillote1481

#30

Sole meunière1474

#31

Confit De Canard1472

#32

Gratin Dauphinois1470

#33

Filet mignon de porc1470

#34

Gratin de pâtes1459

#35

Choucroute Garnie1452

#36

Salade niçoise1450

#37

Ficelle picarde1448

#38

Tomates farcies1442

#39

Truffade1432

#40

Pot Au Feu1430

#41

Ratatouille1417

#42

Bouchée à la reine1412

#43

Coq Au Vin1408

#44

Tarte flambée (Flammekueche)1399

#45

Tian de légumes1388

#46

Saucisse de Toulouse1386

#47

Poivrons farcis1376

#48

Bouillabaisse1369

#49

Aligot1344

#50

Cuisses de grenouille1324

#51

1307

#52

Pissaladière1301

#53

Escargots de Bourgogne1233

Le verdict de la communauté

Crêpes salées (galettes bretonnes) arrive en tête avec 1 691 points ELO, devant Raclette (1 655) et Magret De Canard (1 654). Classement établi sur 929 duels entre 53 contenders, mis à jour le 6 octobre 2026.

Rank your favorite French dishes in this interactive poll. From classic Coq au Vin and Beef Bourguignon to regional specialties like Cassoulet and Bouillabaisse. Discover what French cuisine lovers prefer most.

Comment ce classement est calculé

Chaque duel gagné fait monter un contender, chaque défaite le fait descendre, et l'ampleur du mouvement dépend de la force de l'adversaire : battre le premier rapporte plus que battre le dernier. C'est un ELO, le même principe qu'aux échecs. Les duels ne sont pas tirés au hasard — un tri par entropie adaptative propose en priorité les affrontements dont l'issue est la moins prévisible, ce qui resserre le classement bien plus vite qu'un tournoi complet. Un classement mondial n'est publié qu'au-delà de 30 parties terminées. Limite connue : un contender rarement affronté garde un score approximatif, et le bas de tableau bouge plus que le podium.