Cuisine

Sauce bénédicta

Classement des sauces

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23contenders high-voltage

207votes

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0commentairesMis à jour le 17/10/2026 à 05:00

Sauce béarnaise1352

Le classement mondial généré par 207 votes

23 / 23

Sauce béarnaise1352

Sauce au curry1310

Sauce truffe d’été1266

Sauce américaine1265

Mayonnaise signature1247

Sauce oignons vinaigre balsamique1244

Sauce cocktail1240

Mayonnaise nature1235

Sauce bourguignonne1230

#10

Sauce poivre1223

#11

Sauce tartare1220

#12

Mayonnaise comme à la maison1215

#13

Sauce hamburger1203

#14

Sauce au bleu1169

#15

Sauce moutarde à l’ancienne et estragon1161

#16

Sauce spéciale pommes de terre1136

#17

Sauce chèvre miel1135

#18

Mayonnaise citron1129

#19

Sauce ail & fines herbes1128

#20

Sauce rouille1126

#21

Sauce cèpes & porto1118

#22

Sauce aÏoli1108

#23

Mayonnaise bio1105

Le verdict de la communauté

Classez vos sauces préférées de la marque Bénédicta. Mayonnaise, béarnaise, aïoli, tartare et bien d'autres saveurs à comparer dans ce duel de sauces.

Comment ce classement est calculé

Chaque duel gagné fait monter un contender, chaque défaite le fait descendre, et l'ampleur du mouvement dépend de la force de l'adversaire : battre le premier rapporte plus que battre le dernier. C'est un ELO, le même principe qu'aux échecs. Les duels ne sont pas tirés au hasard — un tri par entropie adaptative propose en priorité les affrontements dont l'issue est la moins prévisible, ce qui resserre le classement bien plus vite qu'un tournoi complet. Un classement mondial n'est publié qu'au-delà de 30 parties terminées. Limite connue : un contender rarement affronté garde un score approximatif, et le bas de tableau bouge plus que le podium.

Comment sont faits nos classements →