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Postres Franceses

Mejores Postres Franceses

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0comentariosActualizado el 17/10/2026 a las 08:00

Flan pastelero1730

El ranking mundial generado por 1k votos

60 / 60

Flan pastelero1730

Crêpes1677

Mousse de chocolate1668

1657

Roscón de Reyes1656

Tarta de fresas1650

Carlota de fresas1635

Éclair de chocolate1633

Tronco de Navidad1618

#10

Paris Brest1613

#11

Religieuse1605

#12

Pastel bretón1590

#13

Palet bretón1590

#14

Macarons1588

#15

1587

#16

Tarta de manzana1583

#17

Selva Negra1566

#18

Succès1563

#19

Clafoutis1556

#20

Torrijas1547

#21

Saint Honoré1540

#22

1537

#23

Tarta tropezienne1536

#24

Bugnes1529

#25

Chouquettes1526

#26

Milhojas1525

#27

Canelé de Burdeos1525

#28

Profiteroles1523

#29

Crujiente de almendras1511

#30

Pastel Vasco1506

#31

Diplomático1505

#32

Far Breton1501

#33

Tarta normanda1496

#34

Kouign Amann1492

#35

Crêpes Suzette1491

#36

Dacquoise1482

#37

1480

#38

Financier1477

#39

Jésuite1464

#40

Craquelin1458

#41

Tarta Tatin1450

#42

Isla flotante1443

#43

1442

#44

Ópera1441

#45

Galleta rosa de Reims1441

#46

Merveilles1439

#47

Tarta de ciruelas quetsche1439

#48

1432

#49

Tarta de limón merengada1428

#50

Crème brûlée1428

#51

Mendiants (chocolates)1415

#52

Tarta de ciruelas mirabelle1384

#53

Pastel de Nantes1379

#54

Mont-Blanc1364

#55

Puits d'amour1334

#56

Navette de Marsella1300

#57

Nonnettes1298

#58

Calisson de Aix1290

#59

Ciruelas al Armagnac1286

#60

Babá al ron1284

Lo que dice la comunidad

Flan pastelero encabeza con 1730 puntos ELO, por delante de Crêpes (1677) y Mousse de chocolate (1668). Clasificación establecida sobre 1017 duelos entre 60 contenders, actualizada el 17 de octubre de 2026.

Cómo se calcula esta clasificación

Cada duelo ganado sube a un contender y cada derrota lo baja, en una medida que depende de la fuerza del rival: ganar al primero vale más que ganar al último. Es un ELO, el mismo principio que en el ajedrez. Los duelos no se sortean al azar — un orden por entropía adaptativa propone primero los enfrentamientos menos previsibles, lo que fija la clasificación mucho más rápido que un torneo completo. Una clasificación mundial solo se publica a partir de 30 partidas terminadas. Límite conocido: un contender poco enfrentado conserva una puntuación aproximada, y la parte baja de la tabla se mueve más que el podio.

Cómo se hacen nuestras clasificaciones →