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The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)
Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)
Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)
Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)
La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)
Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)
L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)
The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)
Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)
Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)
Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)
The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)
Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)
Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)
Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)
La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)
Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)
L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)
The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)
Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)
Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)
Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)
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  1. medal-1
    The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)1258
  2. medal-2
    Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)1254
  3. medal-3
    Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)1246
  4. #4
    L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)1230
  5. #5
    Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)1210
  6. #6
    Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)1193
  7. #7
    Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)1184
  8. #8
    La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)1179
  9. #9
    The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)1167
  10. #10
    Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)1145