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Platos belgas¿Cuál es tu plato belga favorito?
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Mitraillette1338
Albóndigas a la Lieja1325
Volován1313
Croquetas de camarones grises1305
Carbonadas flamencas1276
Ensalada Lieja1212
Conejo a la cerveza1207
Melocotones con atún1181
Stoemp1159
Tomates con camarones1147
Tarta al d'jote1145
Filete americano1145
Waterzooi a la Gante1132
Tostada de maquée1067
Endivias gratinadas1039Mitraillette encabeza con 1338 puntos ELO, por delante de Albóndigas a la Lieja (1325) y Volován (1313). Clasificación establecida sobre 1073 duelos entre 15 contenders, actualizada el 6 de octubre de 2026.
Descubre los mejores platos tradicionales belgas: carbonades flamandes, boulets à la liégeoise, waterzooï y más especialidades…
Cada duelo ganado sube a un contender y cada derrota lo baja, en una medida que depende de la fuerza del rival: ganar al primero vale más que ganar al último. Es un ELO, el mismo principio que en el ajedrez. Los duelos no se sortean al azar — un orden por entropía adaptativa propone primero los enfrentamientos menos previsibles, lo que fija la clasificación mucho más rápido que un torneo completo. Una clasificación mundial solo se publica a partir de 30 partidas terminadas. Límite conocido: un contender poco enfrentado conserva una puntuación aproximada, y la parte baja de la tabla se mueve más que el podio.
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