Mejores carnes Buffalo Grill

Filete de cadera lidera el ranking de Buffalo Grill con 1358 puntos ELO en 131 duelos, por delante de Medio pollo BBQ y Chuletón de buey.

Filete de cadera supera a Medio pollo BBQ por 14 puntos ELO en lo más alto, la diferencia más ajustada del podio. El filete gana el 58% de sus duelos, aunque Medio pollo BBQ registra un 65% de victorias más sólido pese a estar en segundo lugar. Chuletón de buey completa el top 3 con 1336 puntos y un 61% de victorias en 108 duelos. Entrecot y Entrecot Charolés le siguen de cerca en los puestos 4 y 5, separados por apenas 2 puntos ELO. La parte baja cuenta otra historia: las preparaciones crudas y curadas no logran convencer a los votantes. Jamón a la parrilla queda último con 1011 puntos y un 29% de victorias, mientras que Tartar Americano y Carpaccio están justo por encima. El abismo de 347 puntos entre Filete de cadera y Jamón a la parrilla revela una comunidad que prefiere cortes cocinados y de sabor intenso frente a opciones ligeras y crudas.

Este ranking se basa en 1093 duelos entre 21 contendientes, con 19 jugadores que han votado. Actualizado el 12 de octubre de 2026, los resultados reflejan los antojos actuales en Buffalo Grill. Tanto si apoyas a los favoritos a la parrilla del podio como si defiendes las opciones infravaloradas de la zona baja, tu voto moldea la próxima actualización. Entra en el TopList y elige tu ganador.

Actualizado el 12 de octubre de 2026

Cómo se calcula esta clasificación

Cada duelo ganado sube a un contender y cada derrota lo baja, en una medida que depende de la fuerza del rival: ganar al primero vale más que ganar al último. Es un ELO, el mismo principio que en el ajedrez. Los duelos no se sortean al azar — un orden por entropía adaptativa propone primero los enfrentamientos menos previsibles, lo que fija la clasificación mucho más rápido que un torneo completo. Una clasificación mundial solo se publica a partir de 30 partidas terminadas. Límite conocido: un contender poco enfrentado conserva una puntuación aproximada, y la parte baja de la tabla se mueve más que el podio.

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