Resumen
La crème brulée es un postre francés de crema con azúcar caramelizado en la superficie. Descubre su posición en la comunidad de repostería y postres, o participa en los duelos para dar tu opinión.
Crème brulée
La crème brulée es un postre francés clásico hecho de una crema pastelera rica cubierta con una capa de caramelo duro, creada al caramelizar azúcar con un soplete o bajo el grill.
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