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Calzoncino margherita (Mini calzone frite et garnie de sauce tomate & mozarella fior di latte)

Calzoncino pistacchio (Mini calzone frite et garnie de sauce pistache, scamorza fumée & mortadella)

Creamy baby (Stracciatella crémeuse fumée)

Golden bread (Pizzetta dorée au four, stracciatella fumée, tomates cerises, olives taggiasche, estragon & zeste de citron vert)

Magic mushroom (Poêlée de champignons pleurotes caramélisés, sauce Mimo & pain Sarde)

Polpette party (Boulettes de viande hachée au pecorino et parmesan, sauce tomate & basilic)

Queen B pesto pistache (Burrata de 200g & son pesto de pistaches)

Queen B tomates confites (Burrata de 200g & ses tomates confites)

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Quel plat préfères-tu ? 🥘

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Classico tiramisù (L’éternel tiramisù fatto con amore par La Squadra Gruppomimo)

ICE ICE BABY (Trio de glace : pêche, fraise et melon, crumble à la vanille, crème fouettée & coulis de fruits rouges)

L’âge de Glace (Trio de glace : chocolat, noisette et vanille, crumble de au chocolat, crème fouettée & nocciolata)

Le cœur de Pietro (Fondant au chocolat, coeur coulant à la crème de pistaches, glace à la vanille, nappage caramel au beurre salé & pistaches croquant

Panna cotta (Douce panna cotta à la vanille & aux fruits rouges)

Pornfiterole (Profiterole 100% pistache)

Tiramisù de Pietro (Rempli d’amour et de pistaches)

Classico tiramisù (L’éternel tiramisù fatto con amore par La Squadra Gruppomimo)

ICE ICE BABY (Trio de glace : pêche, fraise et melon, crumble à la vanille, crème fouettée & coulis de fruits rouges)

L’âge de Glace (Trio de glace : chocolat, noisette et vanille, crumble de au chocolat, crème fouettée & nocciolata)

Le cœur de Pietro (Fondant au chocolat, coeur coulant à la crème de pistaches, glace à la vanille, nappage caramel au beurre salé & pistaches croquant

Panna cotta (Douce panna cotta à la vanille & aux fruits rouges)

Pornfiterole (Profiterole 100% pistache)

Tiramisù de Pietro (Rempli d’amour et de pistaches)

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Panna cotta (Douce panna cotta à la vanille & aux fruits rouges)

Le cœur de Pietro (Fondant au chocolat, coeur coulant à la crème de pistaches, glace à la vanille, nappage caramel au beurre salé & pistaches croquant

L’âge de Glace (Trio de glace : chocolat, noisette et vanille, crumble de au chocolat, crème fouettée & nocciolata)

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Classico tiramisù (L’éternel tiramisù fatto con amore par La Squadra Gruppomimo)

Tiramisù de Pietro (Rempli d’amour et de pistaches)

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Panna cotta (Douce panna cotta à la vanille & aux fruits rouges)

Le cœur de Pietro (Fondant au chocolat, coeur coulant à la crème de pistaches, glace à la vanille, nappage caramel au beurre salé & pistaches croquant

L’âge de Glace (Trio de glace : chocolat, noisette et vanille, crumble de au chocolat, crème fouettée & nocciolata)

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Quel dessert préfères-tu ? 🍮

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high-voltage

trophy

Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)

Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)

L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)

La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)

Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)

Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)

Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)

Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)

The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)

The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)

Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)

Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, préparées dans une meule de Pecorino DOP & truffe fraîche)

Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)

L’Amatriciana (Mezze maniche, sauce tomate, guanciale grillé, Grana Padano & Pecorino râpé DOP)

La bolo de Mimo (Mezze maniche, sauce Bolognese & sauce Mimo)

Meat the plin (Raviolis farcis au bœuf braisé, sauce Mimo & persil)

Pasta & cotoletta (Côte de veau panée accompagnée de spaghetti alla chitarra & crème de Grana Padano)

Pican’zola (Spaghetti à la crème de gorgonzola & sauce nduja Calabrese)

Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)

The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)

The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)

Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)

Zuccotto crèmoso (Risotto à la crème de butternut, stracciatella & piment d’Espelette)

The salmon dance (Mezze maniche au saumon fumé, cébette & persil)

The OG (Gnocchi, sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises & basilic)

Pistacchio (Mezze maniche au pesto de pistaches, stracciatella & pistaches croquantes)

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Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, guanciale grillé & Pecorino râpé DOP)

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Gruppomimo Asnieres

Gruppomimo Bordeaux

Gruppomimo Boulogne Nord

Gruppomimo Convention Paris 15e

Gruppomimo Levallois

Gruppomimo Neuilly sur Seine

Gruppomimo Paris 11e

Gruppomimo Paris 2e

Gruppomimo Vincennes

Gruppomimo Asnieres

Gruppomimo Bordeaux

Gruppomimo Boulogne Nord

Gruppomimo Convention Paris 15e

Gruppomimo Levallois

Gruppomimo Neuilly sur Seine

Gruppomimo Paris 11e

Gruppomimo Paris 2e

Gruppomimo Vincennes

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Gruppomimo Paris 2e

Gruppomimo Paris 11e

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Gruppomimo Convention Paris 15e

Gruppomimo Boulogne Nord

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Gruppomimo Asnieres

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