Migliori formaggi francesi

Dopo 9019 duelli, Comté resta al primo posto nella classifica de I Formaggi Francesi, con Reblochon subito dietro.

Comté supera Reblochon di 24 punti ELO in vetta, separando il formaggio di montagna dal suo vicino savoiardo. Il podio riunisce tre varietà alpine, con Beaufort a 1297 punti che insegue Reblochon per soli 12 punti. Camembert, il formaggio a pasta molle normanno, si piazza al 4º posto con 1286 punti, mentre Brie chiude la top 5 a 1272 punti. Il dominio dei formaggi tradizionali suggerisce che la community valorizza patrimonio e terroir più della produzione industriale. Emmental, nonostante il suo status classico, fatica al 13º posto con 1115 punti, forse vittima della sua onnipresenza. Il fondo rivela una frattura netta: i marchi di massa Kiri e Babybel languono ai posti 14 e 15, totalizzando rispettivamente 971 e 947 punti ELO. Il loro piazzamento basso conferma che i formaggi trasformati affrontano una dura battaglia contro i rivali artigianali in questa classifica.

Questa classifica ha raccolto 9019 duelli da 226 giocatori, che hanno messo a confronto 15 contendenti in scontri diretti. I dati riflettono le preferenze al 10 ottobre 2026. Vota ora per spingere più in alto il tuo formaggio francese preferito o per sfidare il regno di Comté in cima.

Aggiornato il 10 ottobre 2026

Come si calcola questa classifica

Ogni duello vinto fa salire un contender e ogni sconfitta lo fa scendere, in una misura che dipende dalla forza dell'avversario: battere il primo vale più che battere l'ultimo. È un ELO, lo stesso principio degli scacchi. I duelli non sono estratti a caso — un ordinamento per entropia adattiva propone per primi gli scontri meno prevedibili, il che stabilizza la classifica molto più in fretta di un torneo completo. Una classifica mondiale viene pubblicata solo oltre 30 partite terminate. Limite noto: un contender affrontato di rado mantiene un punteggio approssimativo, e la coda della classifica si muove più del podio.

Come sono fatte le nostre classifiche →