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Winter Recipes

What's your favorite recipe to make in a cast-iron pot?

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📆 Updated standings:

🥇 La recette rustique de la blanquette de poulet
1200 pts

🥈 Joue de boeuf à la giri
1200 pts

🥉 Lapin à la moutarde en cocotte
1200 pts

4. Goulash de boeuf à la hongroise
1200 pts

5. haricots de Soissons et carottes au lard fumé
1200 pts

6. Jarret de veau aux olives
1200 pts

7. Jarret de bœuf braisé à la tomate et aux olives
1200 pts

8. Jarrets d’agneau au vin rouge
1200 pts

9. Mijoté d’agneau au chorizo et cocos de Paimpol
1200 pts

10. Mijoté d’agneau au cidre, carottes et navets
1200 pts

11. Mijoté d’échine de porc
1200 pts

12. Mijotée de filet mignon au potimarron et moutarde à l’ancienne
1200 pts

13. Filet mignon de veau aux morilles
1200 pts

14. Mijoté de plat de côtes à la bière
1200 pts

15. Mijotée de dinde et panais aux épices
1200 pts

16. Epaule d’agneau en cocotte
1200 pts

17. Mijotée de chou et haricots au chorizo, pesto d’amandes
1200 pts

18. Dinde en cocotte aux olives vertes et citron
1200 pts

19. Mijoté de cuisses de canard confites en croûte de parmesan
1200 pts

20. Garbure aux haricots tarbais et porc noir de Bigorre
1200 pts

21. Mijoté de crevettes et potiron au lait de coco
1200 pts

22. Mijoté d’églefin aux morilles
1200 pts

23. Filet mignon de porc au miel de châtaignier
1200 pts

24. Mijoté de chevreuil aux agrumes et légumes racines
1200 pts

25. Mijoté de haricots noirs et carottes
1200 pts

26. Mijoté de poulet à l’espagnole
1200 pts

27. Mijoté de légumes aux lardons
1200 pts

28. Mijoté de chouchous aux épices
1200 pts

29. Mijotée de bœuf aux anchois, zestes d’orange et cannelle
1200 pts

30. Mijoté de saucisse de Morteau et légumes orangés
1200 pts

31. Rouelle de porc à la cocotte aux pommes de terre
1200 pts

32. Poulet en cocotte à la tomate
1200 pts

33. Pot-au-feu de légumes racines aux gnocchis
1200 pts

34. Porc massalé coco et gingembre
1200 pts

35. Poulet sauce aux piments et chocolat
1200 pts

36. pot-au-feu
1200 pts

37. Mijotée de pommes de terre aux saveurs orientales
1200 pts

38. Minestrone
1200 pts

39. Paleron de bœuf de 7 h, jus de viande, purée
1200 pts

40. Pot-au-feu de poissons et crevettes au safran
1200 pts

41. Tajne de poulet aux kumquats
1200 pts

42. petits choux farcis en cocotte
1200 pts

43. Rôti de porc à la normande
1200 pts

44. Pot-au-feu de jarret de veau
1200 pts

45. Rouelle de porc au miel
1200 pts

46. Osso bucco de jarret de veau du Limousin à la milanaise
1200 pts

47. Potée paysanne à l’effiloché de palette de porc
1200 pts

48. pintade en cocotte, endives et lard
1200 pts

49. Poularde en cocotte, jus crémeux à l’estragon et au citron
1200 pts

50. Poularde en cocotte, jus crémé aux morilles et tagliatelles fraîches
1200 pts

51. Poulet mijoté aux champignons
1200 pts

52. Souris d’agneau mijotées et gremolata à l’orange
1200 pts

53. Porc au lait, châtaignes et sauge
1200 pts

54. Paleron de boeuf en cocotte
1200 pts

55. Mijotée de veau aux carottes anciennes
1200 pts

56. Rôti de veau aux carottes
1200 pts

57. Souris d’agneau bio mijotées à la tomate
1200 pts

58. Chorba tunisienne à l’agneau
1200 pts

59. Cocotte de poulet aux citrons et olives
1200 pts

60. Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
1200 pts

61. Boulettes de porc mijotées aux épices
1200 pts

62. Berkoukes
1200 pts

63. Cocotte de lapin pommes-poires
1200 pts

64. Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
1200 pts

65. Blanquette de veau aux champignons
1200 pts

66. Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
1200 pts

67. Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
1200 pts

68. Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
1200 pts

69. Curry de lotte au lait de coco
1200 pts

70. Cocotte de veau aux figues
1200 pts

71. Cocotte franc-comtoise de poulet aux morilles
1200 pts

72. Boeuf bourguignon
1200 pts

73. Cocotte aux moules et chorizo
1200 pts

74. Civet de lapin mijoté
1200 pts

75. Coq au vin et champignons des bois
1200 pts

76. Flemish carbonade
1200 pts

77. Curry de légumes végétarien au lait de coco
1200 pts

78. Cassoulet montalbanais
1200 pts

79. chou au lard
1200 pts

80. Daube de bœuf mijoté
1200 pts

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